Útibeszámolók Archive

  • A Cinque Terre Toszkánától másfél-két órás autóútra, a Ligúr tenger partján fekszik. Ha szó szerint fordítjuk azt jelenti “Öt Föld”. Az öt falu keletről nyugatra haladva: Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza és Monterosso al Mare.

    Cinque Terre

    A Cinque Terre Toszkánától másfél-két órás autóútra, a Ligúr tenger partján fekszik. Ha szó szerint fordítjuk azt jelenti “Öt Föld”. Az öt falu keletről nyugatra haladva: Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza és Monterosso al Mare.

    Elolvasom

  • Panzano egy bájos középkori városka Chiantiban. Egyik híressége Dario Cecchini, a hentes, aki az egyik központhoz közeli mellékutcában nem csak a hentesüzletét üzemelteti, hanem éttermeket is, nagy sikerrel.

    Dario, a panzanoi hentes

    Panzano egy bájos középkori városka Chiantiban. Egyik híressége Dario Cecchini, a hentes, aki az egyik központhoz közeli mellékutcában nem csak a hentesüzletét üzemelteti, hanem éttermeket is, nagy sikerrel.

    Elolvasom

  • Ha Toszkánára gondolunk, biztos, hogy elsőként majdnem mindenkinek a bor jut eszébe.

    Toszkána legismertebb borai

    Ha Toszkánára gondolunk, biztos, hogy elsőként majdnem mindenkinek a bor jut eszébe.

    Elolvasom

  • A toszkán konyha mindenki számára tartogat valami izgalmasat, a húsimádók és a vegetáriánusok is megtalálják a számukra érdekes ételeket. Ha vetünk egy pillantást a toszkán tájra, rögtön megpillantjuk fő alapanyagait, melyeket a konyhában használnak. Az ezüstösen csillogó olívaültetvények, tündérmesébe illő gesztenyefa erdők, szépen gondozott szőlők, etruszk időkből származó romok között legelésző birkanyájak, illatos zsálya és rozmaring mezők.

    A toszkán konyha alapanyagai

    A toszkán konyha mindenki számára tartogat valami izgalmasat, a húsimádók és a vegetáriánusok is megtalálják a számukra érdekes ételeket. Ha vetünk egy pillantást a toszkán tájra, rögtön megpillantjuk fő alapanyagait, melyeket a konyhában használnak. Az ezüstösen csillogó olívaültetvények, tündérmesébe illő gesztenyefa erdők, szépen gondozott szőlők, etruszk időkből származó romok között legelésző birkanyájak, illatos zsálya és rozmaring mezők.

    Elolvasom